www.953999.com:酸木瓜的功效与作用有哪些

编辑:东方女性2017-03-31 17:41中餐
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文章简介:酸木瓜的功效与作用有哪些,酸木瓜很多人都爱吃,味道酸甜营养丰富,那么酸木瓜的功效与作用有哪些?来看看下面的介绍:

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? ?酸木瓜很多人都爱吃,味道酸甜营养丰富,那么酸木瓜的功效与作用有哪些?来看看下面的介绍:

? ? ? 酸木瓜是云南特产,来自无污染的高海拔山区,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色越黄,木瓜在越接近黄色也越香,它散发出的果香非常的好闻,放置在室内比什么空气清新剂强多了,而且对人体有益无害。是具美味、药用价值为一身的绿色无污染水果。它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜,做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美。每年的10月份为成熟采摘期,是季节性的东西,错过今年就只有等明年了,它是耐储存的,通风阴凉可以放置60天,不会变坏,只会表面出现脱水褶皱 。

酸木瓜的功效与作用有哪些
酸木瓜的功效与作用有哪些

  食疗功效:对风湿和类风湿有比较好的疗效。

  食用方法:

  1、木瓜炖鸡:

  最好是刚刚开叫的小公鸡,和酸木瓜同煮是效果最好的。要注意的是,煮鸡的时候木瓜要切成丝或片。份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加,一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了,切记不可放多,否则太酸就不好吃了。当然,酸木瓜也可以炖鱼、炖排骨、炖猪脚等。吃法很多,由个人喜好而定。用酸木瓜丝,鱼尾、嫩豆腐、番茄一起煮出来的鱼尾汤味道实在鲜美、酸酸的带少少辣味,在炎热的夏日里,也能给味觉带来不同的享受。

  2、酸木瓜泡酒:

  按5斤苞谷酒1斤鲜木瓜的比例泡制,加入冰糖,甜淡随个人喜好。密封泡制2个月后就可以开喝了,味道没得说,拿茅台都不换。木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。

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